Коледна кухня
Надя Пери
Хомо футурус
Коледните празници и Нова година са прекрасен повод домакинята да покаже кулинарното си майсторство и да изненада близките си с нови ястия, десерти и деликатеси, както нашенски, така и заимствани от световната кухня. |
 |
Коледа. Нови идеи и менюта за най - вкусните коледни удоволствия
Елисавета Добрева
АБГ
Класически и необикновени, изискани и пикантни, но всичките вкусни, ароматни и празнични.
Ястия с пуйка и свинско. Салати и предястия. Десерти.
Идеи за менюта:
Традиционно
Класическо
Изискано
Екзотично
Вегетарианско и лесно меню. |
|
Пъстра кухня: цветната храна лекува
АБГ
Цветовете в растителните храни действат като:
* антиоксиданти и антибиотици
* забавят стареенето
* регулират кръвното налягане, нивата на холестерина и кръвната захар
* укрепват имунната система
* предотвратяват раковите заболявания |
|
Питки, баници, сладкиши
Магдалина Григорова
Ивета
Домашна кухня |
|
Кулинарни традиции за Бъдни вечер и Рождество Христово
Камелия Симеонова
АБГ
|
|
Класическа кухня
Мария Стоянова
АБГ
С тази книга във вашия дом ще изпитате едно класическо удоволствие - удоволствието от добрата храна. |
|
Американска кухня / Световна кухня 11
Продукции Нова
|
|
Сладкарство - Основен курс
Дионис
Организиране и функциониране на сладкарската работилница
Тази книга с огромен успех се ползва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария.
Представяме ви адаптирано издание на ... [ още ] |
|
Приготвяне на ястия в микровълнова фурна: Вкусно и лесно
Еньовче
|
|
Любими ястия: Гювечи
Аничка Пенкова
АБГ
Горещи и дъхави, извадени току-що от фурната, обилно поръсени със свежи зелени подправки, покрити със златиста коричка, те примамват с аромата и вкуса си. |
